日本人の口にもあうケランパン
屋台フードのひとつであるケランパン。大判焼きのなかに目玉焼きが入っています。日本は一人当たりの鶏卵の消費量が世界的にみても高水準。そんな卵好きである日本人の口に・・・
屋台フードのひとつであるケランパン。大判焼きのなかに目玉焼きが入っています。日本は一人当たりの鶏卵の消費量が世界的にみても高水準。そんな卵好きである日本人の口に・・・
韓国のナポリともよばれる慶尚南道・統営。たくさんの小さな漁船が停泊する港。すぐ近くにある市場は豊富な海の幸が入った水槽の水の音と人々のざわめぎでにぎやか。魚は誰・・・
浦項(ポハン)・九龍浦の海岸沿いに並んでいるカニ料理店。なぜかどのお店も同じ模型で似たような看板を使っています。けれども店の名前も電話番号もそれぞれ違う。同業者・・・
釜山・西面にある起亜(KIA)自動車販売店のアート。パワフルさをアピールしたいのでしょうか。ブレーキとアクセルを踏み間違えてしまった車のように思えてなりません。・・・
駅に置いてあるインターネット用のコンピュータ。迷彩服を着た軍人さんも使っています。旅先でのちょっとしたメールチェックや旅の情報を得たいときにはとても重宝します。・・・
仁川港旅客ターミナル周辺には海水温泉(해수탕)があり、週末になると首都圏地域から多くの人が湯に浸かりにきます。地下200mから汲み上げて使用している海水。その成・・・
日本では秋の魚といえばサンマですが、韓国ではコノシロです。韓国語ではジョノ(전어/銭魚)と呼ばれています。刺身をサムジャン、チョコチュジャン、もしくはわさび醤油・・・
韓国ではミニトマトが果物店で売られているのをよく目にします。桃やバナナといっしょにお店に並んでいる光景は文化的な差異を感じる一面です。韓国人に「ミニトマトは果物・・・
釜山・西面にある日本風のラーメン店「札幌くま」。韓国人の友達に「冷ラーメン(냉라면)って日本にはあまりないでしょ?」と言葉巧みに(!?)誘われたのですが、食べて・・・
研究の一環として設置されたシームレスアジア研究会が今年6月30日(7月19日改訂)、「日本と韓国との往来交通機関データ」を公開しました。研究会ではアジアのヒト、・・・